domingo, 24 de noviembre de 2013

Què és i què comporta el vegetarianisme?




El vegetarianisme és un règim alimentari. El seu principi és l'abstenció de can i peix en la dieta diària. Aleshores, totes aquelles persones que segueixen aquest règim, substitueixen aquests aliments per altres com els vegetals, cereals, llegums i fruites.

Els principis d'aquest règim són la garantia de salut que comporta i la filosofía de vida que té.
Actualment el nombre de vegetarians augmenta, ja sigui per raons ètiques, nutricionals, ecològiques o econòmiques.


Es cert què, els vegetarians tenen menys risc a partir certes malalties cardiovasculars.
Els científics diuen que la dieta vegetariana no és sinònim de cor sa, però que si es disminueix la consumició de productes d'origen animal es poden prevenir segons quins tipus de transtorns.
Hi ha diversos tipus de vegetarians ja que hi ha diferents motivacions per ser-ho. Hi trobem els vegans (cap producte animal), els ovovegetarians (només consumeixen ous), els lactovegetarians (només consumeixen llet), els ovolactovegetarians (llet i ous), els crudívors (s'ho menjen cru) i els macrobiòtics (introdueixen el peix per equilibrar la dieta). N'hi ha altres com els de motius religiosos, els que volen vetllar per la seva salut i els que es preocupen pel medi ambient.


              

Respecte al maltracte animal hi trobem diverses opinions. Hi ha gent que creu que no està bé però que s'ha de menjar de tot, alguns diuen que ja ens hem acostumat, altres que els hi sap greu però que és el cicle de la vida, etc.
Personalment,  jo no sóc vegetariana, però aquesta investigació sobre el tema fa que comparteixi algunes opinions dels vegetarians.
Opino que el que s'hauria de fer és canviar la manera de fer les coses, ja que el maltracte animal sempre estarà malament sigui amb l'objectiu que sigui.

Adjunto un qüestionari per tal de saber els vostres coneixements sobre aquest tipus de règim alimentari:
https://docs.google.com/forms/d/1VVIgK-DA1NlV635CX9vK-08211aE5dQ0m8rK1w0VZvg/viewform

No hay comentarios:

Publicar un comentario